روزه ای ؟

املت  مخصوص ٬ به روش شمینللی رو اگه یادت نیست  ٬ بخونش بیا که کارت دارم

خب کجا بودیم  ٬ آها ٬ گفتي روزه ای ؟! صبحونه آمریکایی خوردی تا حالا   نه ؟

پس بگیر که اومد

مواد لازم :

- نان تست . به تعداد افراد .

- شیر . كمتر از  دو لیوان .(هر چی چرب تر بهتر ) ( چوپان ترجيحا" يا مي ماس )

- کمی شکر .

- کره . نیم قالب .

- ماهیتابه   

طرز تهیه :

شیر را کمی گرم نمایید .  شکر را به آن اضافه کنید . نه برای شیرین شدن . فقط کمی مزه به آن بدهد .

نان تست را داخل شیر ٬ خوب آغشته کنید . توجه کنید که ظرف شیر باید طوری باشد که نان ٬ به صورت کامل و افقی داخل شیر فرو رفته و شکسته و خرد نشود . ( مثلا" یک بشقاب گود )

با شعله  خیلی کم ٬ کره را داخل تابه کمی تفت دهید سپس نان آغشته به شیر را داخل تابه بگذارید .

بسته به سلیقه ٬ میتوان آن را برشته نمود ٬ یا پس از کمی تغییر رنگ و سفت شدن نان ٬ برداشته و  میل کنید .*

سس کچاپ رو هم در کنارش امتحان کنید   .

به عنوان نوشیدنی ٬ سر آشپز ( که شمینللی باشه  ) آب انبه ( تکدانه ) رو قویا" پیشنهاد میکنه ! سن ایچ پرتقال هم میتونه باشه .

همین دیگه . پاشو درست کن تنبل

* فکم درد گرفت انقدر رسمی حرف زدم باباجون